Spitzkraut

Unser Spitzkraut stammt von kleinen Gärtnern aus dem Veneto, ist besonders zart und aromatisch.

Besonders geeignet, roh für Salate, gekocht bzw. gebraten, für viele Nudelgerichte.

Mit Butter in einer Pfanne, Zwiebel oder Knooblauchzugeben, bei geschlossenem Deckel in 10 Minuten fertiggegart, mit Nudeln servieren.